Mayonezli Balık Çorbası

MAYONEZLİ BALIK ÇORBASI (4 Kişilik) Mayonezli Balık Çorbası için Malzemeler: 1/2 kg kırlangıç 1 baş soğan 2 adet defne yaprağı ½ demet maydanoz 3-4 diş sarmısak 1/4 kavanoz hazır mayonez tuz kırmızı pul biber Yapılışı: Tencereye 5-6 bardak su, defne yaprağı, ayklanmış maydanoz, bir baş bütün soğan ve balığı koyup 15 ila 20 dakika kaynatın. Devamını okuyun…

Hamsi Çorbası

HAMSİ ÇORBASI (4 Kişilik) Hamsi Çorbası için Malzemeler:   100 Gr. Hamsi 1 adet iri olgun domates 1 adet kuru soğan 1 demet maydanoz 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 4 su bardağı su Tuz Karabiber    Hamsi Çorbası Yapılışı: Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto halinde ayıklayınız; yıkayıp durulayınız ve 1 Devamını okuyun…

Kırlangıç Çorbası (2)

KIRLANGIÇ ÇORBASI-2 (4 Kişilik) Kırlangıç Çorbası için Malzemeler: Kırlangıç balığı , 300 gram (orta boy bir adet) ¼ adet limon 1 çorba kaşığı sirke 4 diş sarımsak 1 adet patates (iri) 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağ, ½ çay bardağı pirinç ½ demet dereotu (veya maydanoz) tuz karabiber Kırlangıç Çorbası Yapılışı: Bir tencerenin Devamını okuyun…

Kırlangıç Çorbası Nasıl Yapılır ?

KIRLANGIÇ ÇORBASI (4 Kişilik) Kırlangıç Çorbası için gerekli malzemeler: Kırlangıç balığı , 300 gram (orta boy bir adet) 1/4 adet limon 1 çorba kaşığı sirke 4 diş sarımsak 1/2 konserve kutusu hazır garnitür(küçük boy-Tamek) 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağ, 1 çorba kaşığı un ½ demet dereotu (veya maydanoz) Tuz, Karabiber Kırlangıç Çorbası Yapılışı: Devamını okuyun…